Планетарный миксер Top Kitchen TK00224 — это мощное и универсальное устройство, предназначенное для замеса теста, взбивания, перемешивания и других кулинарных задач, требующих стабильной и равномерной обработки ингредиентов. Благодаря высокой мощности и планетарной системе вращения, он обеспечивает быстрое и эффективное перемешивание даже самых плотных и вязких смесей. Устройство отлично подойдёт как для домашнего использования, так и для небольших пекарен, кафе, кондитерских и других заведений общественного питания.
Конструкция и элементы
-
Корпус
Изготовлен из прочного металла и усиленного пластика. Обладает высокой устойчивостью к вибрациям и нагрузкам, имеет современный дизайн и эргономичную форму. -
Чаша
Объем чаши составляет 6 литров, выполнена из нержавеющей стали, что обеспечивает прочность, антикоррозийную устойчивость и гигиеничность. Подходит для замеса как жидкого, так и плотного теста в больших объёмах. -
Привод и система вращения
Планетарная система перемешивания — насадка вращается вокруг своей оси и одновременно описывает круг по внутреннему диаметру чаши, что обеспечивает полное и равномерное перемешивание ингредиентов по всей площади. -
Мешалки и насадки
В комплект входят:-
Венчик для взбивания яиц, сливок, кремов.
-
Крючок для замешивания густого теста (дрожжевого, хлебного).
-
Лопатка для смешивания жидких и полужидких смесей.
-
-
Управление и дисплей
Миксер оснащён цифровым LCD-дисплеем, отображающим выбранную скорость и время работы. Это позволяет точно контролировать процесс приготовления. Управление осуществляется с помощью поворотного переключателя или сенсорных кнопок (в зависимости от версии). -
Скоростной режим
Миксер имеет несколько уровней регулировки скорости, которые можно адаптировать под различные задачи — от лёгкого перемешивания до интенсивного замеса. -
Безопасность
Устройство оснащено функцией автоматической остановки при поднятой крышке или снятой чаше. Также предусмотрена система защиты от перегрева двигателя.
Технические характеристики
| Характеристика | Значение |
|---|---|
| Модель | Top Kitchen TK00224 |
| Тип устройства | Планетарный стационарный миксер |
| Мощность | 4000 Вт |
| Объём чаши | 6 литров |
| Материал чаши | Нержавеющая сталь |
| Количество скоростей | 6–8 ступеней, с возможностью плавной регулировки |
| Система перемешивания | Планетарная |
| Управление | Механическое/электронное, с LCD-дисплеем |
| Дисплей | Да, жидкокристаллический |
| Вес | Около 10–12 кг |
| Материал корпуса | Металл с элементами термостойкого пластика |
| Напряжение питания | 220–240 В / 50–60 Гц |
| Уровень шума | Средний, снижен за счёт изоляции корпуса |
| Охлаждение | Вентиляционное, встроенное |
| Цвет | Чёрный, серебристый, белый (в зависимости от серии) |
Функциональные возможности
-
Замешивание густого теста (на хлеб, пиццу, булочки)
-
Взбивание сливок, белков, кремов, муссов
-
Перемешивание ингредиентов (фарш, соусы, десерты)
-
Подготовка жидких смесей для блинов, оладий, маффинов
-
Приготовление кондитерских основ и заготовок
Преимущества модели
-
Высокая мощность 4000 Вт
Позволяет без усилий обрабатывать тяжёлые и плотные смеси, работать с большими объёмами продуктов без перегрева. -
Планетарная система вращения
Гарантирует тщательное и равномерное перемешивание всех компонентов без образования комков и без остатков на стенках чаши. -
Большая стальная чаша на 6 литров
Позволяет готовить впрок или работать с тестом сразу на несколько порций. -
Надёжная конструкция
Устойчивый корпус и металлические детали повышают срок службы устройства даже при частом использовании. -
Удобное управление
Интуитивно понятная панель и цифровой дисплей позволяют контролировать каждый этап приготовления. -
Многофункциональность
Подходит не только для теста, но и для кремов, соусов, взбивания, смешивания и прочих задач. -
Безопасность и защита
Блокировка запуска без чаши и крышки, защита от перегрева, стабильная работа при больших нагрузках.
Рекомендации по использованию
-
Устанавливать миксер на ровную, прочную поверхность.
-
Не превышать максимально допустимый объём продуктов.
-
Использовать соответствующие насадки для разных типов смесей.
-
Мыть насадки и чашу после каждого использования.
-
Не использовать без установленной крышки или фиксации чаши.
Top Kitchen TK00224 — это профессиональный планетарный миксер с огромным запасом мощности и вместительной чашей, подходящий для приготовления разнообразных блюд и заготовок. Его производительность, устойчивость, лёгкость в управлении и высокая функциональность делают его отличным решением для домашней или коммерческой кухни. Это техника для тех, кто ценит качество, надёжность и эффективность в работе.
| Основные атрибуты | |
|---|---|
| Производитель | Top Kitchen |
| Сфера использования | HoReCa |
| Вид оборудования | Тестомес |
| Тип миксера | Планетарный |
| Тип тестомеса | S-образный |
| Тип управления | Механическое |
| Цвет корпуса | Алюминий |
- Цена: 4 355 ₴









